Exquisitas bolitas de risotto al azafrán, con queso mantecoso, en un crujiente apanado.
Motivada por el invierno, la alegría que me genera cocinar y las caras de goce (junto a comentarios sobre las frustradas incursiones en la cocina) de muchos al probar mi mano, he decidido ponerme en servicio del goce culinario y espiritual, mío y de mis pares.
No hay nada más sano y lleno de amor que el compartir una rica comida, un postrecito o un pancito rico con guacamole y un pisco sour...
La cocina es un lugar de magia y amor, y mis preparaciones están disponibles para quien las pida.
El nombre de sibarita espiritual, se fue adoptando a mi personalidad a lo largo de los últimos años, al descubrir la magia, el amor, los sabores y aromas que alimentan espíritu y cuerpo estoy segura se convertirán en sibaritas espirituales, de cuerpo y alma.
Los invito a conocer la diversidad de preparaciones disponibles:
Quiches integrales y tradicionales, Tartas calientes en masa de Hoja, Empanadas con múltiples rellenos y en masa tradicional o integral , Sopaipillas, Calzones rotos, crumble de manzana, Galletones, Cebiche de reineta, cebiche de champiñones, y deliciosos y fragantes panes rústicos
Hacer de la cena una reunión, una celebración de estar juntos, nada mejor que hacerlo con deliciosas preparaciones, inspiradoras de los 5 sentidos,
Te invitamos a conocer y disfrutar de nuestras preparaciones, hechas especialmente para ti, minutos antes de llegar a tu hogar a la hora que tú lo indiques y en una perfecta presentación.
En todas las culturas la hora del té, once, o entremés ha sido momento de reunión, de compartir no solo alimentos sino también amor.
Momentos circulares, donde abundaba la nutrición del alma, a través de cuentos y enseñanzas.
La intención aquí, es compartir un delicioso momento, y nutrir no solo el cuerpo, sino también el espíritu, reencontrarnos con nuestros semejantes, volver a hablar.
Si tienes invitados o simplemente un antojo, no dudes en llamar y hacer tu pedido.
MiniQuiches del bosque, Queso de cabra, tomates y albahaca
MiniQuiches del bosque, aceitunas, choclo, queso mantecoso
MiniQuiches del bosque, espinaca a la crema
Lindas, sabrosas y blanditas sopaipillas de cocktail, ideales para acompañar con un sabroso pebre
Galletones mágicos Ideales para la colación o acompañar el te, saludables galletones de avena, con alegres toques de naranja
Suspiros de hada Simpáticos bocaditos hechos con la masa tradicional de los calzones rotos.
Sopaipillas del duende Hechas con mucho zapallo. Especiales para compartir y ahuyentar los malos espíritus
delicioso postre inglés de manzana y canela, cubierto por el equilibrio perfecto entre suavidad y crocancia de las miguitas y almendras.
Deliciosas y crujientes tartas
Del Monte Queso de cabra, esparragos y estragon
Exquisitos panes para comer con quesos, aceitunas, jamones, guacamole o tu mejor idea
Focaccia de Odín, fragante y sabroso pan rústico de oliva y ajo
De tritón, Energizante cebiche de reineta, con la más poetica mezcla de ingredientes provenientes de la tierra y el mar.
10 abundantes porciones, $7000De los Gnomos, Liviano y refrescante cebiche de Champiñones
Deliciosas y opíparas empanadas con suave masa tradiocional o integral
Carne de Vacuno
Carne Vegetal
Espinaca a la crema
Choclo y aceitunas
Napolitana
Tomate y albahaca
champiñones y queso
Deliciosas tartas saladas con suave masa tradicional o deliciosa masa integral.
Lorraine, Típica preparación francesa con tocino y queso parmesano
Del huerto, Tomates frescos, albahaca y queso mozarella
Champiñones, Champiñones salteados, acompañados de aceitunas y choclo
Atún, Delicioso atún a la crema con pimientos y cebollines
